茶叶喝前要不要洗 哪些茶叶不需要洗茶

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1、茶叶喝前要不要洗 哪些茶叶不需要洗茶

如果说“吃饭了吗”是约定俗成的一个问候语,“来喝茶啊”这句话就是饮茶文化中表达热情的好客之语。那么,你知道茶叶喝前要不要洗吗?哪些茶叶不需要洗茶呢?接下来,让我们一起来看看饮食文化的介绍吧!

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茶叶喝前要不要洗

将冲泡茶叶的第一道水倒掉,这一道程序被称之为“洗茶”或“醒茶”,其主要目的第一是清洗茶叶中的灰尘,第二是浸润茶叶叶片,让茶叶的细胞壁张开,使茶叶苏醒,便于茶叶香气物质在适宜的温度呈现香气。

洗茶

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